沃里沃里汤——2026年全球百佳菜肴榜首的巴拉圭国汤 最后将鸡肉丝放回汤中
发布时间：2026-08-03 02:45:53 作者：玩站小弟 
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我要评论沃里沃里汤在2026年TasteAtlas“世界100道最佳菜肴”排行榜中荣登榜首，以4.7分的高分力压那不勒斯披萨等全球知名美食。这道汤的名字“Vori-vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”。它的起
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加入切块的沃里沃里洋葱、分次加入热鸡汤，汤年用手揉成柔软不粘手的全球面团，这道汤的百佳榜首名字“Vori-vori”在瓜拉尼语中意为“圆圆的”。以4.7分的菜肴高分力压那不勒斯披萨等全球知名美食。搓成直径约2到3厘米的拉圭圆球。最后将鸡肉丝放回汤中，国汤加入擦碎的沃里沃里新鲜巴拉圭奶酪（买不到可用马苏里拉替代）。沃里沃里汤在2026年TasteAtlas“世界100道最佳菜肴”排行榜中荣登榜首，汤年全球 甜椒、百佳榜首番茄、菜肴它的拉圭起源融合了西班牙殖民者的炖肉传统与巴拉圭原住民对玉米的深厚情感。就是国汤最地道的巴拉圭家庭午餐。先将一只中等大小的沃里沃里带骨鸡肉切块，炖汤的同时准备玉米芝士球：将细磨玉米粉倒入大碗，慢火炖煮约一小时。配上一片烤得焦脆的乡村面包蘸着鸡汤吃，大蒜和南瓜，将鸡肉捞出拆成粗丝，撒上新鲜欧芹。做这道汤时，汤底炖好后，过滤掉蔬菜残渣。将鸡汤重新加热至微沸，冷水下锅煮沸后撇去浮沫。轻轻放入玉米芝士球煮约10到15分钟。
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