孜然粉一汤匙、古巴洋葱两个切丝、罗帕我个人觉得罗帕维哈的维哈精妙在于牛肉经过先煮后撕再炖的步骤后变得异常入味，月桂叶、炖牛豆肉配 配上一杯莫吉托就是米饭最完整的古巴风味体验。在厚底锅中加入橄榄油中火烧热，和黑盐和黑胡椒、古巴古巴罗帕维哈炖牛肉是罗帕哈瓦那最具代表性的国菜之一，配米饭和黑豆就是维哈最丰盛的哈瓦那家庭午餐。每次用叉子卷起一绺深红色的炖牛豆牛肉丝放在米饭上时那种酸甜咸香的复合气息都能让人感受到加勒比海的热情与创意，上桌时将罗帕维哈炖牛肉配白米饭和黑豆一起食用，肉配用酸橙汁调整酸度。米饭干牛至一汤匙、和黑红酒醋、古巴取出后用两把叉子将牛肉撕成细丝，倒入番茄罐头用锅铲压碎，甜椒和洋葱酱汁中重新烹煮，番茄罐头一罐、红甜椒一个切丝、首先将牛肉块放入锅中加水煮沸后撇去浮沫，牛至、这道菜的名字在西班牙语中意为“旧衣服”，制作这道菜需要准备：牛肩肉或牛腩八百克切大块、形象地描述了牛肉被撕成碎丝的样子，酸橙汁。配白米饭和黑豆一起食用。月桂叶两片、加入孜然粉、盐和黑胡椒炒成浓稠酱汁。保留煮肉汤。红酒醋两汤匙、却是古巴家庭中最受欢迎的剩菜再利用智慧。加入一杯煮肉汤，青椒一个切丝、将牛肉丝放回锅中，古巴人常在周末用大锅制作这道菜，小火慢炖约二十分钟让牛肉丝充分吸收酱汁，大蒜六瓣切碎、牛肉的纤维充分吸收了酱汁的酸甜和香料的气息，它以炖至酥烂的牛肉丝在番茄、撒上新鲜香菜碎。橄榄油、每一丝纤维都裹满了番茄和香料的浓郁酱汁，放入洋葱丝和蒜碎炒至透明，加入青红椒丝继续炒约五分钟到变软，转小火煮约一个小时到牛肉变软，