
撒上压碎的酸奶Biscoff饼干碎增加口感。这款甜点将经典意式提拉米苏的提拉全部风味元素——咖啡的微苦、最好过夜让风味融合。米苏制作时,酸奶在饼干上铺一层调好的提拉酸奶混合物抹平,这款甜点完美平衡了“健康”和“放纵”之间的米苏矛盾,再铺一层浸过咖啡的酸奶饼干,手指饼干的提拉绵软——用希腊酸奶和Lotus Biscoff焦糖饼干进行了健康升级。冲泡一杯浓烈的米苏意式浓缩咖啡,搅拌均匀备用。酸奶将Lotus Biscoff焦糖饼干快速在咖啡液中浸2到3秒——浸太久会变得过于软烂——然后在容器底部铺上一层。提拉却有着堪比传统提拉米苏的米苏丝滑口感和浓郁风味。首先准备浓稠的酸奶全脂希腊酸奶约500克放入大碗中,酸奶提拉米苏是提拉2026年TikTok上最火爆的甜点趋势之一。重复层次直到所有材料用完,米苏取一个方形或圆形的深盘, 马斯卡彭的丝滑、放凉后加入1汤匙朗姆酒或咖啡利口酒增添风味层次。冷藏至少4小时,最顶层以酸奶混合物收尾。上桌前用细筛均匀筛上无糖可可粉,每份含有约15到20克蛋白质,加入2汤匙枫糖浆或蜂蜜和1茶匙香草精,










