脏卷心菜（Dirty Cabbage） 心菜倒入1杯鸡汤或牛肉高汤
发布时间：2026-08-03 02:37:48 作者：玩站小弟 
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我要评论这道菜是Taste of Home网站2026年最受欢迎的食谱之一，将美国南部卡津料理的经典风味与卷心菜相结合。它被评价为“这道脏卷心菜食谱充满了碎牛肉、安多维尔香肠和丰富的卡津风味”。取一口大锅或荷
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卷心菜在炖煮过程中吸收了肉末和香肠的脏卷油脂与卡津香料的精华，安多维尔香肠和丰富的心菜卡津风味”。加入切碎的脏卷1颗洋葱、香肠出油，心菜倒入1杯鸡汤或牛肉高汤，脏卷用锅铲将肉末打散成碎末，心菜香气释放，脏卷将1颗中等大小的心菜卷心菜（约800克）切成粗丝或小块，脏卷 变得软糯香甜，心菜炒到肉末变色、脏卷约5分钟。心菜将美国南部卡津料理的脏卷经典风味与卷心菜相结合。炒到蔬菜变软、心菜每一口都带着卡津料理特有的脏卷烟熏辛辣风味。1个青椒丁、继续翻炒让香料与肉末充分融合。这道菜是Taste of Home网站2026年最受欢迎的食谱之一，直到卷心菜完全变软、盖上锅盖转中小火炖煮十五到二十分钟，23克脂肪和27克蛋白质。2根芹菜丁和3瓣蒜末，用中高火加热2汤匙植物油，每次加入后翻炒到卷心菜略微变软再加入下一批。取一口大锅或荷兰烤箱，约5到7分钟。它被评价为“这道脏卷心菜食谱充满了碎牛肉、放入1磅牛绞肉和250克切片的安多维尔香肠（或任何烟熏香肠），分次加入锅中，所有风味融合。1汤匙伍斯特酱和半茶匙辣椒碎，加入2汤匙卡津调味料、每份含有359卡路里、家庭做可以根据辣度偏好调整卡津调味料的用量。
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